Le 12 juin 2024, une séance de sensibilisation accompagnée d’une démonstration culinaire a été organisée au Centre de Santé de Katunga, dans la zone de santé de Kamituga, au Sud-Kivu. Cette initiative s’inscrit dans le cadre d’un projet de prévention de la malnutrition visant à améliorer durablement l’état nutritionnel des populations vulnérables.
Promouvoir une alimentation locale, accessible et nutritive
Au cœur de cette activité : la promotion de bonnes pratiques nutritionnelles basées sur l’utilisation d’aliments locaux disponibles dans la communauté. À travers une démonstration culinaire participative, les bénéficiaires ont appris à préparer des repas équilibrés et nutritifs à partir de produits simples et accessibles.
Cette approche met en lumière une alternative durable aux suppléments thérapeutiques souvent indisponibles dans les Unités Nutritionnelles Supplémentaires (UNS), en valorisant les ressources locales.
Une stratégie durable contre la malnutrition
L’initiative vise plusieurs objectifs clés :
- Améliorer durablement l’état nutritionnel des enfants
- Renforcer l’autonomie alimentaire des ménages
- Réduire la dépendance à l’aide humanitaire extérieure
En adoptant ces pratiques, les familles peuvent mieux répondre aux besoins nutritionnels de leurs enfants, tout en développant leur résilience face aux défis alimentaires.
Des bénéficiaires ciblés dans plusieurs zones de santé
Le projet cible principalement les bénéficiaires récemment sortis des Unités Nutritionnelles Supplémentaires :
- Les enfants de moins de 5 ans
- Les femmes enceintes et allaitantes de moins de 20 ans
Ces derniers proviennent de cinq zones de santé du Sud-Kivu à savoir :
- Kadutu
- Nyantende
- Nyangezi
- Lemera
- Kamituga
Un projet soutenu pour lutter contre la malnutrition en RDC
Ce projet de prévention de la malnutrition est mis en œuvre avec l’appui financier de PMU, dans le cadre des efforts visant à lutter contre la résurgence de la malnutrition en République Démocratique du Congo.
Grâce à des actions concrètes comme cette sensibilisation à Kamituga, les communautés sont mieux outillées pour adopter des pratiques alimentaires saines et durables.
